Ci siamo, l’osteria per tutto il mese di gennaio è chiusa per lavori di ristrutturazione.
e non vediamo l’ora di riaprire il 1 febbraio per mostrarvela.
Nel frattempo abbiamo pensato di non stare con le mani in mano e di organizzare un ciclo di lezioni di cucina e di incontri degustazione in Modena.
4 serate con 4 vignaioli.
Ho chiesto la loro diretta partecipazione affinchè raccontino i loro vini, ed ho ricevuto la loro entusiastica adesione.
Stiamo parlando di quattro cantine, quattro eccellenze che rappresentano in modo autentico il territorio in cui producono vino.
Podere Pradarolo – sabato 10 gennaio 2015
Cantina Paltrinieri – sabato 17 gennaio 2015
Ca del Vent – sabato 24 gennaio 2015
Cantina della Volta – sabato 31 gennaio 2015
inoltre il programma sarà arricchito da 7 incontri di scuola di cucina che spazierà dal pesce, agli ortaggi di stagione, ai dessert.
a Modena in Gennaio.
presso
laboratorio Modena con gusto
Iscom formazione, via Piave 125 Modena
per prenotazioni 059/905529 oppure 391/ 3172377
booking@ilgranodipepe.it
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