Blog

  È con grande piacere che vi comunico la riapertura del mio orto Gandò! Gandò è un’immersione totale nel mondo vegetale nella bassa modenese. Si potrà stare a piedi nudi e ci sarà uno spazio per godersi il cielo stellato. Sarà […]

  Gandò è un’immersione totale nel mondo vegetale nella bassa modenese. Si potrà stare a piedi nudi e ci sarà uno spazio per godersi il cielo stellato. Sarà tutto incentrato sul fluire e sull’assecondare la natura. L’orto ha un’impostazione sinergica […]

Fervono I preparativi per l’imminente apertura di Gandò, il mio orto. Nel frattempo continua il delivery ed il Take Away. Entra in menù il Carpaccio di tonno rosso, la pasta al tonnetto e la torta salata al kefir e fondente […]

-A CASA TUA- DELIVERY E ANCHE TAKE AWAY – SFINCIONE PALERMITANO 3 € impasto di lievito madre, pomodoro, cipolla, origano, acciuga ARANCINA AL RAGÙ 4 € riso, parmigiano reggiano, ragù, piselli. BAGEL “NEW YORK” 8 € bagel al sesamo, salmone […]

-A CASA TUA ANCHE TAKE AWAY – Da Oggi Su appuntamento sarà possibile oltre al solito delivery ANCHE effettuare il Take Away: ordina i tuoi piatti e vieni a ritirarli in osteria concordando l’orario. SFINCIONE PALERMITANO 3 € impasto di […]

-A CASA TUA – SFINCIONE PALERMITANO 3 € impasto di lievito madre, pomodoro, cipolla, origano, acciuga ARANCINA AL RAGù 4 € riso, parmigiano reggiano, ragù, piselli. QUASI UNA PARMIGIANA AL CUCCHIAIO 7 € melanzana arrostita, kefir, pomodorini, erbette dell’orto, olio […]

-A CASA TUA – QUESTA LA PROPOSTA DI PIATTI CHE CONSEGNEREMO A CASA VOSTRA IN QUESTI GIORNI DI EMERGENZA. CONSEGNIAMO DAL MARTEDI AL SABATO NEL POMERIGGIO/SERA E LA DOMENICA NELLA MATTINATA/PRANZO. E’ fortemente consigliato prenotare il giorno prima della consegna. […]

-A CASA TUA – QUESTA LA PROPOSTA DI PIATTI CHE CONSEGNEREMO A CASA VOSTRA IN QUESTI GIORNI DI EMERGENZA. PER PROBLEMI DI ORDINE LOGISTICO CONSEGNIAMO NEL POMERIGGIO/SERA. E’ fortemente consigliato prenotare il giorno prima della consegna. Sarà possibile effettuare pagamento […]